Hola Antonio:A ver si te sirve esto. Como ejemplo ponemos la propiedad 'KeyPreview' del Form a true y añadimos el siguiente código al evento OnKeyDown del Form:
if ( (GetKeyState(VK_F10) & 0x8000)
&& (GetKeyState(VK_F11) & 0x8000) )
{
Key = 0;
ShowMessage("F10 y F11 PULSADAS A LA VEZ");
}
Saludos.