Hola TriggerNo soy un experto, soy novato pero trataré de explicar, hasta donde entiendo.
TEdit *Imagen;
Crea una variable puntero llamada Imagen para un objeto TEdit
TEdit *Imagen=new TEdit;
Crea una variable puntero llamada Imagen para un objeto TEdit y reserva la memoria en el heap, el objeto es creado y se llama a su constructor, por lo tanto ya puedes usarlo.
Solo checa, por que no estoy seguro si el constructor de TEdit lleva algun parámetro (supongo que el parent)
Espero no haber revuelto mas las cosas.
Saludos.